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沖擊式隧道網帶速凍機了解下
2022-11-30
沖擊式隧道網帶速凍機是將需要冷凍的產品置于傳送網帶上，該速凍機由多個高壓風筒的風機通過專門定制的特殊規格的噴嘴將風射到產品上下表面，這種特別的吹風方式使得配有足夠多的蒸發面積得以更好地發揮散熱效果，使產品能達到快速凍結的效果。
主要適合于海產品，禽肉，蔬菜，水果，面食，乳制品等顆粒狀和塊狀食品的速凍加工。凍結量可在150kg/h~1000kg/h。
產品特點：
1.垂直高速氣流大幅縮短了凍結時間
2.穩定的產品質量，降低凍品干耗，提高效益
3.結構簡單，易于清洗，使衛生條件達到食品工業的要求
4.占地面積小，與常規速凍機相比減少了速凍機的安裝空間
5.凍品的口感品質得以高度保持無變化
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