行業動態
-18℃凍魚冷庫建設的7個標準
凍魚冷庫制冷壓縮機的作用是讓冷庫內迅速降溫,它應具有優良性能、操作簡單方便、故障率低等特點。冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫內的占用體積,又可解決系統回油問題,使機組能正…...
2022-12-19冷庫冷藏如何進行殺菌消毒
我們很多人可能意識不到冷庫冷藏的危害,霉菌等微生物的污染途徑主要是食品進出冷庫時,都需要與外界接觸,如果環境空氣衛生不良,就會增加微生物污染食品的機會。空氣本身雖然不是微生物發育的…...
2022-12-15冷庫里的溫度一般是多少度
冷庫里的溫度一般是多少度?根據和順制冷長期的設計建造經驗,冷庫的設計溫度0~5℃冷藏庫和-18℃~-23℃冷凍庫最多,這兩種冷庫基本囊括大多數的食材和產品,但是還有一些-45℃超低…...
2022-12-14